Schiacciata alla Cicoria

Feb 3, 2019 | Blog, Cucina, Ricette

Cosa ci serve? Per  la  Schiacciata:500 g di farina semintegrale “tipo 2”,1 panetto di lievito fresco bio Per il  Ripieno:1 kg di cicoria,1 foglia di alloro,2 cucchiai di olio evo, Per Decorare:1 spicchio di aglio,2 cucchiai di olio evo Come si fa?...

Flan di Zucca

Feb 2, 2019 | Blog, Cucina, Ricette

Cosa vi serve per 5 flan: Zucca polpa 500 gr.,Olio Extra Vergine di Oliva q.b.,Rosmarino q.b. ,Parmigiano Reggiano da grattugiare 100 gr.,Pepe Nero q.b.,Noce Moscata q.b.,Latte Intero 1 cucchiaio,Sale Fino q.b,Uova Medie 4 Per la Crema al Caprino:   Caprino 240...