Crema di Finocchi e Patate con Cipolle Rosse e Nocciole

Cosa vi serve ( per due persone) : 500 g di finocchio (va benissimo anche la parte esterna),250 g di patate già sbucciate, 2 cucchiai di brodo vegetale, 500 ml circa di acqua , una cipolla rossa, olio e.v.o., una decina di nocciole tostate, pepe nero Come si fa:...